Audit rhéologique gratuit de votre farine
Analyse Alvéographe + indice de chute + panification d'essai, avec rapport de recommandation et calibrage in situ du dosage.
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Audit rhéologique offert, packs fournil et remises sur les gammes : les opportunités FinaAfric du moment pour tester nos formulations.
Analyse Alvéographe + indice de chute + panification d'essai, avec rapport de recommandation et calibrage in situ du dosage.
Demander l'auditAssortiment d'améliorants FortoPain, ExtraPain et Original Pain assorti d'un programme d'audit en fournil et du calibrage du doseur offert le premier trimestre.
Découvrir le packToute commande de 25 sacs ou plus d'améliorants donne droit à une demi-journée de formation sur site (dosage, pétrissage, apprêt).
Bénéficier de l'offreFourrages, miroirs et crèmes pâtissières en seaux 4 kg : remise échelle dès 12 seaux mélangés, valable sur les lignes viennoiserie et entremets.
Créer ma sélectionDécrivez votre problème : nos formulateurs préparent un échantillon calibré et un protocole d'essai adapté à vos farines et à votre process.