Excellence
Fourrages, miroirs et crèmes prêts à l'emploi
Crèmes/fourrages (7 parfums : Caramel, Citron, Fraise, Framboise, Orange, Pistache, Vanille), glaçages miroir (5 parfums : Caramel, Chocolat, Citron, Framboise, Vanille), crèmes pâtissières à froid et à chaud, crème chantilly. Formulés pour la production : stabilité au foisonnement, tenue au four, résistance à la congélation. Conservation 12 mois (DLC).
Seaux 4 kg (crèmes, miroirs) · Sacs 5 kg (crème pâtissière, chantilly)
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