Les gammes FinaAfric — Excellence, Expert, FinaHealth

Nos gammes

Sous une même expertise de formulation : Excellence et Expert pour la pâtisserie, FinaHealth pour la fortification des farines.

Excellence

Fourrages, miroirs et crèmes prêts à l'emploi

Crèmes/fourrages (7 parfums : Caramel, Citron, Fraise, Framboise, Orange, Pistache, Vanille), glaçages miroir (5 parfums : Caramel, Chocolat, Citron, Framboise, Vanille), crèmes pâtissières à froid et à chaud, crème chantilly. Formulés pour la production : stabilité au foisonnement, tenue au four, résistance à la congélation. Conservation 12 mois (DLC).

Seaux 4 kg (crèmes, miroirs) · Sacs 5 kg (crème pâtissière, chantilly)

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Expert

Ligne complémentaire — crèmes et miroirs

Crèmes (7 parfums) et glaçages miroir (5 parfums), en parallèle de la gamme Excellence. La différence de positionnement entre Excellence et Expert est précisée sur demande.

Seaux 4 kg

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FinaHealth

Fortification & enrichissement des farines

Prémix de fer et vitamines pour la fortification de la farine, incorporé en minoterie. Homogénéité de mélange et traçabilité assurées. Cadre réglementaire marocain précisé sur demande.

Sac (conditionnement sur demande)

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Un échantillon de la gamme qui vous intéresse

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Excellence, Expert, FinaHealth : questions fréquentes

  • Des crèmes/fourrages prêts à l'emploi (7 parfums : caramel, citron, fraise, framboise, orange, pistache, vanille), des glaçages miroir (5 parfums : caramel, chocolat, citron, framboise, vanille), des crèmes pâtissières à froid et à chaud et de la crème chantilly — formulés pour la production : stabilité au foisonnement, tenue au four et à la congélation, conservation 12 mois.

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