غلازور مرآتي للأنترميه والحلويات المهنية
يمنح الغلازور المرآتي من مجموعة Excellence لمعاناً ثابتاً وقطعاً نظيفاً، دون إعادة طهي ودون ضبط دقيق لدرجة الحرارة.
النكهات المتوفرة
توت، فانيلا، شوكولاتة، ليمون وكراميل. يُقدَّم Excellence Miroir في دلو من 4 كغ.
ما يقدّمه في المشغل
لمعان ثابت وقطع نظيف وطريقة بسيطة: بدون إعادة طهي وبدون ضبط صعب للحرارة. خسائر أقل في الأنترميه والقطع الفردية.
أين يُستعمل
الأنترميه، القطع الفردية، الإكلير، طارت الواجهة. للمشاغل والفنادق ومموّني الحفلات.
الحفظ والمراقبة
مدة الحفظ 12 شهراً. تخضع كل دفعة لمراقبة ميكروبيولوجية ذاتية في مختبر خارجي معتمد. تقارير التحاليل عند الطلب.
منتجات حلويات أخرى : حشوات الحلويات الجاهزة · كريمات الحلويات
جرّبوا بوصفتكم
أرسلوا لنا حاجتكم: نقترح عينة مجانية مع تشخيص، بلا التزام.
أسئلة شائعة
لا، بدون إعادة طهي وبدون ضبط دقيق للحرارة. تُسلَّم شروط الاستعمال الدقيقة مع العينة.